1. 波尔多

世界葡萄酒中心1855分级成为世界葡萄酒分级体系的典范

从罗马人将葡萄藤带到波尔多算起，波尔多葡萄酒的历史距今已有两千多年了。此外，波尔多1855分级体系树立了世界葡萄酒分级体系的典范，奠定了其在世界葡萄酒市场的领头羊地位。波尔多不愧为世界葡萄酒中心。

赤霞珠和梅洛混酿成为全世界效仿的典范

波尔多的大多数红酒都是混合型的。经典的混酿葡萄品种有赤霞珠、梅洛和品丽珠。世界各地许多知名产区和酒庄都采用波尔多红葡萄混酿生产出品质卓越的葡萄酒。其中，梅洛使葡萄酒更加饱满、顺滑，赋予葡萄酒一种“肉感”。赤霞珠为葡萄酒提供单宁、酸度和主干，而品丽珠则为葡萄酒增添芳香。

经典波尔多混酿酒推荐：Legacy Super Bordeaux红葡萄酒

Philippe Copin AOC Bordeaux Superieur 由梅洛、赤霞珠和品丽珠的经典波尔多混酿酿制而成。该酒呈深宝石红色，香气细腻优雅。红色浆果、李子、樱桃等香气，夹杂着一些香料。口感圆润，单宁柔和，整体结构均衡，余味悠长。适合搭配烤鸭、奶酪饮用。

但喝了那么多法国酒，你只知道波尔多吗？其实法国还有很多值得去发现和探索的产区，比如著名酒评家罗伯特·帕克非常喜欢的罗纳河谷，还有性价比极高的朗格多克。

2. 罗讷河谷

帕克最喜欢的产区，西拉和歌海娜是主要葡萄品种

罗讷河谷位于法国东南部。帕克引以为傲的许多葡萄酒收藏都来自这里，而这个产区的面积和葡萄酒产量仅次于波尔多。由于产区以蒙特利玛为界南北气候和土壤差异较大，可分为南罗纳河谷和北罗纳河谷两个产区。西拉（Syrah）是北罗讷河谷最著名的葡萄品种。所酿出的葡萄酒色泽深沉，单宁紧实，陈年潜力极强。南罗讷河谷的主要葡萄品种是歌海娜，它可以用来酿造单一葡萄酒和混合葡萄酒。此外，南罗纳河谷还使用西拉、歌海娜和慕合怀特进行混酿。

主要生产质地紧实、酒精度高的红酒。

该产区主要生产红酒，其中不少是混合酒。有口味浓郁、单宁丰富的类型，也有像果汁一样简单易饮的类型，但总体呈现出质地坚实、酒精含量高的特点。例如下面的Philippe Copin AOC Cotes du Rhone Red

这款酒由西拉、歌海娜和慕合怀特混酿而成。该酒呈紫色，具有复杂的水果和香料香气。口感圆润浓郁，余味伴有红色水果香气，给人以愉悦的感觉。

3. 朗格多克

法国性价比最高的葡萄酒产区

朗格多克位于法国南部，是法国最大的葡萄酒出口地区。虽然不如波尔多那么出名，但这里出产的葡萄酒有近一半出现在法国人的餐桌上，足见其葡萄酒产量之大和知名度之高。因此被称为“法国最具性价比的葡萄酒产区”。

科比埃(Corbires) 是朗格多克(Languedoc) 的一个次产区，是法国最古老的葡萄酒产区之一。

朗格多克有许多子产区，其中科比埃尔已有2000多年的历史，被认为是法国最古老的葡萄产区之一。这里保存了许多老藤，主要生产果香多汁的红酒，非常好喝。它与梅洛葡萄酒有些相似，但主要由佳丽酿、西拉和歌海娜混酿而成。一些优质葡萄酒酒体丰富，结构更饱满，例如Philippe Copin Corbieres AOP。宝石红色的葡萄酒散发着成熟樱桃、草莓等红色水果和一些香料的味道，在口中就能感受到。单宁柔和，风味优雅，结构平衡，余味悠长。

姿势已经进步够多了！最后忍不住推荐—— Philippe Copin Rouge Vin de France，一款适合日常饮用的法国餐酒。它不仅会给您带来黑醋栗、覆盆子、香草等诱人的香气，还有风味浓郁、酒体饱满、结构均衡。最重要的是价格实惠！价格实惠！价格实惠！

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